Рецепты
Рецепты: например голубцы

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

Ингредиенты

Тыква свежая - 500 г
мука пшеничная высший сорт - 2-3 ст.л.
яйца куриные - 2 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
сода - 0.3 ч.л.
уксус - пару капель
Такие оладушки без добавления сахара, как гарнир к основному блюду. В любом случае получится вкусно и полезно!

Приготовление

Чистим тыкву от кожуры.
Чистим тыкву от кожуры.
Трем тыкву на крупной терке
Трем тыкву на крупной терке
Добавляем соль, перец и яйца.
Добавляем соль, перец и яйца.
Теперь добавляем муку, соду гашеную уксусом.
Теперь добавляем муку, соду гашеную уксусом.
Тщательно перемешиваем.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду.
Выкладываем столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду.
Жарим до золотистого цвета с двух сторон до готовности.
Жарим до золотистого цвета с двух сторон до готовности.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))