• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Десертные тыквенные оладьи

Десертные тыквенные оладьи

Ингредиенты

• Тыква свежая — 500 г
• сода гашенная уксусом — 1/2 ч.л.
• сахар — 1 ст.л.
• яйца куриные — 2 шт
• растительное малсо (для жарки)
• йогурт (по вкусу)
• мука пшеничная высший сорт — 2-3 ст.л.
• корица молотая (по вкусу)
• ванилин (по вкусу)

Такие оладушки можно сделать сладкими и подавать в качестве десерта, а можно и без добавления сахара, как гарнир к основному блюду. В любом случае получится вкусно и полезно!

Приготовление

1. 
   1

   Очищаем от кожуры тыкву

2. 
   2

   Трем тыкву на крупную терку

3. 
   3

   Добавляем муку и яйца.

4. 
   4

   Затем сахар, корицу и ванилин, перемешиваем.

5. 
   5

   В конце добавляем соду гашенную уксусом и аккуратно перемешаем еще раз.

6. 
   6

   Жарим оладушки на горячем масле с двух сторон до готовности.

7. 
   7

   Готово! Подаем с политым йогуртом, я использовала клубничный.Приятного аппетита))

Ссылка скопирована