• Главная
• >
• Закуски
• >
• Вафельные рулетики с копчёными сосисками

Вафельные рулетики с копчёными сосисками

Ингредиенты

• Вафли — 1 пачка
• Сливочное масло — 60 г
• Молоко — 1 стакан
• Сливочное масло — 3 ст.л.
• Повидло — 3 ст.л.
• Картофель — 12-15 шт
• Сосиски копченые — 12 шт
• Яйцо куриное — 1-2 шт
• Соль (по вкусу)

Этот рецепт для тех кто любит копчёные сосиски.Вкусные вафельные рулетики, с сосисками, которые можно приготовить впрок, прекрасно разнообразят ваш стол.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится большая пачка вафель. В ней 5 штук.

2. 
   2

   А также 12 штук копчёных сосисок.

3. 
   3

   Картофель моем чистим, отвариваем и пюрируем с добавлением 1 стакана молока и 60 граммами масла.

4. 
   4

   Горячим картофельным пюре смазываем пласт вафель.

5. 
   5

   На один край выкладываем в один ряд 3 сосиски.

6. 
   6

   Сворачиваем вафлю рулетиком, сосисками внутрь.

7. 
   7

   Торцы рулетов заполняем картофельным пюре.

8. 
   8

   Четыре рулета готовы.

9. 
   9

   У нас остался 1 пласт вафель.Одну половину смазали повидлом, а вторую маслом.

10. 
    10

    Складываем пополами нарезаем сначала квадратиками, затем треугольниками. Но это к рецепту не относится. Можно смазать сгущённым молоком, да в принципе тем,что вам нравится.

11. 
    11

    Рулеты нарезаем на порционные кусочки.

12. 
    12

    В чашке разбалтываем яйцо. Рулетики обмакиваем в яйце.

13. 
    13

    Обжариваем их на растительном масле.

14. 
    14

    Готово! Рулетики готовы. Остальные разогревать по мере надобности.

Ссылка скопирована