Салат картофельный, с копчёными сосисками.
Ингредиенты
Картофель молодой - 500 г
Копчёные сосиски - 5-7шт
Яйцо куриное отварное - 5 шт
Огурцы свежие - 1 шт
Маринованные огурчики (в зависимости от размера и желания) - 3-5шт
Горошек консервированный - 1 маленькая баночка.
Зелёный лук - пол пучка.
Для заправки майонез и сметана в пропорциях 50х50. -
Люблю подобные салаты, вариантов миллион, чуть изменил состав и на столе новый вкус!
Приготовление
Молодой картофель отвариваем до готовности, чистим, нарезаем кубиками.Также кубиками нарезаем и остальные ингредиенты.
Смешиваем ингредиенты салата.
Добавляем мелко порезанный лук.
Заправляем по вкусу сметаной и майонезом. Солим, перчим.
Готово! Подаем к столу охлаждённым.Приятного аппетита Вам и Вашим близким!