Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Вафельный тортик с шоколадным кремом

Вафельный тортик с шоколадным кремом

Ингредиенты

упаковка вафель - 1 шт
шоколад - 120 г
молоко сгущённое - 350 г
масло сливочное - 100 г
Не знаю как вы, но мы очень любим вафельный тортик со всевозможными начинками. Особенно нам нравится с шоколадной начинкой.Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Когда ребятишки были маленькие, свои кулинарные дебюты у них начинались именно с таких тортиков.

Приготовление

В тефлоновую посуду выливаем сгущённое молоко, добавляем шоколад( у нас чёрный и молочный)и сливочное масло.
В тефлоновую посуду выливаем сгущённое молоко, добавляем шоколад( у нас чёрный и молочный)и сливочное масло.
При постоянном помешивании растворяем продукты до жидкого состояния, не давая закипеть.
При постоянном помешивании растворяем продукты до жидкого состояния, не давая закипеть.
Смазываем остывшей массой коржи.
Смазываем остывшей массой коржи.
Последний корж не смазываем.
Последний корж не смазываем.
На тортик ставим пресс.У нас разделочная досочка и чайник с водой.Обычно оставляем на ночь, чтобы тортик хорошо пропитался.
На тортик ставим пресс.У нас разделочная досочка и чайник с водой.Обычно оставляем на ночь, чтобы тортик хорошо пропитался.
Утром нарезаем на порционные кусочки.
Утром нарезаем на порционные кусочки.
Готово! Наслаждаемся с чашечкой ароматного кофе.
Готово! Наслаждаемся с чашечкой ароматного кофе.