Вафельный тортик с шоколадным кремом
Ингредиенты
упаковка вафель - 1 шт
шоколад - 120 г
молоко сгущённое - 350 г
масло сливочное - 100 г
Не знаю как вы, но мы очень любим вафельный тортик со всевозможными начинками. Особенно нам нравится с шоколадной начинкой.Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Когда ребятишки были маленькие, свои кулинарные дебюты у них начинались именно с таких тортиков.
Приготовление
В тефлоновую посуду выливаем сгущённое молоко, добавляем шоколад( у нас чёрный и молочный)и сливочное масло.
При постоянном помешивании растворяем продукты до жидкого состояния, не давая закипеть.
Смазываем остывшей массой коржи.
Последний корж не смазываем.
На тортик ставим пресс.У нас разделочная досочка и чайник с водой.Обычно оставляем на ночь, чтобы тортик хорошо пропитался.
Утром нарезаем на порционные кусочки.
Готово! Наслаждаемся с чашечкой ароматного кофе.
