• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Тортик Черeмуховый

Тортик Черeмуховый

Ингредиенты

• Мука черемуховая — 60 г
• Яйцо — 2 шт
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 1/2 ч.л.
• Ванилин или ванильный сахар — 1 пакетик
• Соль
• Сахар — 6-7 ст.л.
• Масло сливочное — 130 г (пекарский маргарин)
• Сметана — 200 г (крем)
• Вода (кипяток)

Если у вас есть возможность купить пакетик черёмуховой муки, то обязательно порадуйте своих близких таким простым и ароматным тортиком! Спасибо девочкам из России, которые выслали мне "в заграницу" черёмуховую муку, а за рецепт - Людочке Новосёловой!

Приготовление

1. 
   1

   Продукты

2. 
   2

   Запарить кипятком черёмуховую муку, накрыть крышкой.

3. 
   3

   Мягкое сливочное масло (маргарин) взбить с сахаром до пышной массы, по одному добавить яйца, щепотку соли.

4. 
   4

   К этой массе добавить черёмуху, хорошо перемешать.

5. 
   5

   Добавляем пшеничную муку. Здесь главное не переборщить

6. 
   6

   Хорошо размешать и в конце добавить соды.

7. 
   7

   Застелить противень пергаментом, вылить тесто, разровнять и в разогретую духовку минут на 20-30 при 180-190 град. Проверяем зубочисткой.

8. 
   8

   Крем. Взбиваем сметану, сахар и ванилин.

9. 
   9

   Отывший корж разрезать на части.

10. 
    10

    смазать каждый слой кремом, украсить крошками, пр.

11. 
    11

    Дать настояться в холодильнике несколько часов/ночь.Приятного чаепития!!!!!!

Ссылка скопирована