Шоколадные мини тортики
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 75 г
- Мука — 75 г
- Крем — 100 г
- Сахарная пудра — 1 щепотка
- Разрыхлитель теста — 4 г
Простой в приготовлении и очень вкусный мини тортик.
Приготовление
-
1Для начала подготавливаем ингредиенты согласно рецепту.
-
2Далее на водяной бане взбить венчиком яйца с сахаром до пены.
-
3Вылить взбитые яйца в глубокую миску и с помощью миксера взбить до густоты.
-
4К взбитым яйцам добавить муку и разрыхлитель и хорошо перемешать с помощью лопатки.
-
5Вылить тесто в противень и выпекать в разогретой духовке 20 минут.
-
6С готового теста вырезать кружочки и перемазать шоколадно - масляным кремом.
-
7Готово! Приятного аппетита.