Суп с вареными яйцами

Очень вкусный сытный суп к обеденному столу. Можно приготовить на воде или курином бульоне.

Яблочное варенье

Яблочный спас, готовим варенье из яблок.

Варенье из лимонов

Варенье из тонкокожих лимонов, приготовленное многоэтапным способом. Лимонные кружочки несколько раз варят и настаивают в сахарном сиропе, благодаря чему они становятся прозрачными и приобретают плотную консистенцию. Ванильный сахар добавляет нежную ароматную нотку к горьковато-сладкому вкусу цитруса.

Варенье из кабачков

Очень вкусное варенье из продукта под названием кабачки или цукини. Сейчас наверное из чего только варенье не готовят: зеленые томаты, кабачки, думаю и другие продукты найдутся. Данное варенье привлекло меня тем, что кабачков на огороде навалом и девать их уже некуда. Должна сказать, что слегка перезревшие кабачки, т.е. крупные самое то, что нужно для этого варенья. В молодых маленьких кабачках тонкие стенки, а в слегка перезревших они толстенькие. Данное варенье отличный вариант для завтрака: чай, бутерброд с маслом и вареньем. Отличный вариант варенья к печенью, для приготовления плюшек, рогаликов и прочего. Варенье получается крайне густым. После остывания оно больше похоже на курд. Очень густое. Процесс приготовления прост и я бы сказала быстр. За 2-2,5 часа варенье готово. Кабачки так увариваются, что с 1 кг уже чищенных кабачков у меня вышло 0,7 баночка. Варенье очень вкусное, необычное. Отличный вариант для утилизации кабачков и отличный вариант для всякого рода пирожков и булочек.

Говядина вареная

Классическое вареное мясо, которое готовится в ароматном бульоне с овощами и пряностями. Говядина получается мягкой и сочной, а сам бульон можно использовать отдельно. Подходит как самостоятельное блюдо с гарниром или основа для салатов и других кулинарных идей.

Апельсиновое варенье

Очень простой способ приготовления апельсинового варенья. Получается очень вкусно:)

Пирог с вареньем

Сладкий пирог с вареньем и хрустящей сахарной крошкой. Мягкое масляное тесто щедро начинено ягодным вареньем, а сверху посыпано рыхлой крошкой, которая при выпечке становится золотистой и хрупкой. Идеальное лакомство к чаю или молоку.

Пирог из варенья

Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось сладенького и вспомнила бабушкин рецепт пирога из варенья.

Вареные креветки

Нежные креветки, отваренные в ароматном бульоне с лавром и специями. Главное — не переварить: две минуты после закипания, и они останутся мягкими и сочными, а не превратятся в резину. Подавайте горячими на листьях салата, приправив чесноком и свежей зеленью.

Тыквенное варенье

Очень вкусное варенье из тыквы.

Клубничное варенье

Самое любимое варенье!

Варенье из чернослива

Плотное и насыщенное варенье из чернослива с нежными нотками корицы и ванили. Благодаря постепенному добавлению сахара ягоды хорошо развариваются и впитывают сироп, получается густой и ароматный десерт. Отлично подходит к блинам, творогу или просто к чаю.

Печенье с вареньем

Очень простое в приготовлении печень из детства.

Вареная курица

Простое диетическое блюдо из курицы, сваренной в бульоне с овощами и ароматными специями. Мясо получается мягким и сочным, а бульон — насыщенным и подходит для супов или соусов. Такую курицу легко разделать на куски и подать с любым гарниром или овощами.

Варенье из клубники

Клубничное варенье с целыми ягодами, сваренное методом многократного кипячения с длительными перерывами для настаивания. Благодаря такой технике ягоды остаются крепкими и упругими, а сироп получается прозрачным и однородным. Классическое домашнее варенье с естественным вкусом и ароматом клубники.

Варенье из ананасов

Варенье готовится необычным способом — ананас настаивается в сахарном сиропе трое суток, благодаря чему плод становится полупрозрачным и впитывает сладость. Получается прозрачное варенье янтарного цвета с кусочками ананаса и насыщенным фруктовым вкусом. По желанию можно добавить имбирь, ваниль или корицу для дополнительных ароматных ноток.

Вишневое варенье

Запасем на зиму немножко лета.

Варенье из малины

Классическое варенье из малины с минимальным составом — всего ягода и сахар. Ягода сохраняет форму благодаря щадящей двухэтапной варке, а сок становится густым и ароматным. Такое варенье хорошо держит форму и долго хранится в прохладном месте.

Малиновое варенье

В прошлом году я приготовила впрок свежую малину - просто перетерла ее с сахаром в пропорции 1:2, и хранила ее на верхней полке холодильника. И, уже в начале нового года, когда мы открывали очередную банку я заметила, что она не такая уже и свежая... Поэтому теперь я использую именно этот рецепт - готовиться оно очень быстро и храниться до следующего урожая малины, при этом в ней сохраняются все витаминки

Вареное сало

Сало, отваренное в пряном рассоле с луковой шелухой, получается мягким и в меру соленым. После варки его натирают чесноком и перцем и выдерживают в рассоле несколько часов, чтобы оно пропиталось вкусом. В морозилке такое сало легко режется тонкими ломтиками.

Вареные яйца

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты (20)