Вкуснейшая пицца с тонким тестом
Ингредиенты
- Сухие дрожжи — 1.5 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Теплая вода — 180 мл
- Оливковое масло — 1.5 ст.л.
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Помидоры — 2 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Плавленые сырки — 2 шт
- Мука — 265 г
- Колбаса — 300 г
- Майонез (по вкусу)
- Кетчуп (по вкусу)
Вкусная пицца с тоненьким тестом
Приготовление
-
1В муку добавить соль, дрожжи. Хорошо перемешать
-
2В отдельной емкости смешать воду и оливковое масло
-
3Вылить смесь в муку
-
4Добавить сахар и яйцо, перемешать
-
5Подсыпая постепенно еще немного муки, замесить тесто. Смазать тесто оливковым маслом и поставить на пол часа в теплое место.
-
6Пока тесто подходит готовим начинку. Нарезаем полукольцами помидоры
-
7Нарезаем соломкой перец
-
8Нарезаем кубиками колбасу
-
9Натираем на крупной терке плавленный сырок
-
10Достаем тесто и раскатываем его,. Выкладываем тесто на присыпанный мукой противень. И смазываем небольшим слоем кетчупа
-
11Сверху выкладываем равномерно колбасу
-
12Далее вылаживаем перец и помидоры
-
13Сверху посыпаем тертым сыром и смазываем небольшим количеством майонеза
-
14Пиццу ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах, 20-30 минут.
-
15Готово! Приятного аппетита