• Главная
• >
• Супы
• >
• Вкуснейший суп из фиолетовой капусты

Вкуснейший суп из фиолетовой капусты

Ингредиенты

• капуста краснокочанная — 100 г
• морковь — 1 шт
• картофель — 2 шт
• говядина — 300 г
• лавровый лист — 1 шт
• базилик — 1 ч.л.
• дайкон — 50 г
• соль (по вкусу)

Вкусный суп из говядины с фиолетовой капустой.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем не крупными кубиками морковь.

2. 
   2

   Крупно нарезаем картошку на борщ.

3. 
   3

   Мелкой тонкой соломкой нарезаем фиолетовую капусту.

4. 
   4

   Варим бульон из говядины, мясо готовое нарезаем крупными кубиками.

5. 
   5

   Тоже не крупными кубиками нарезаем дайкон.

6. 
   6

   В кипящий бульон кладем овощи и травы, мясо. Варим до готовности.

7. 
   7

   Готово! Готовый суп настаиваем и подаем со сметаной. Приятного аппетита=)

Ссылка скопирована