• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Вкусный шоколадный торт

Вкусный шоколадный торт

Ингредиенты

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 75 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Какао — 75 г
• Яйца — 2 шт
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Черный шоколад — 50 г
• Сметана — 500 мл
• Загуститель сметаны — 1 п.
• Сахар — ...
• Ванильный сахар — 1 п.
• Молоко — 4-5 ст.л.

Очень вкусный торт, готовится просто.

Приготовление

1. 
   1

   Измельчить 30 г шоколада, остальной пока отложить.

2. 
   2

   Сложить в посуду яйца, размягченное масло, сахар, муку, разрыхлитель, какао и молоко.

3. 
   3

   Взбить миксером до однородной массы, добавить шоколад. Аккуратно перемешать ложкой.

4. 
   4

   Выложить тесто в форму. Выпекать при температуре 170 градусов около 15 минут.

5. 
   5

   Взбить сметану с сахаром (по вкусу), загустителем и ванильным сахаром.

6. 
   6

   Готовый, охлажденный корж разрезать на две части и перемазать сметанным кремом.

7. 
   7

   Готово! Отложенный ранее шоколад растопить на водяной бане и полить тонкой струйкой по верху торта, чтобы получился рисунок.

Ссылка скопирована