Вкуснейшее печенье из лаваша
Ингредиенты
- лаваш листовой — 3 шт
- яйца — 1 шт
- клюква сушеная — 1 ст.л.
- изюм — 1 ст.л.
- орехи грецкие — 2 ст.л.
- сметана — 75 г
- сахар — 4 ст.л.
Безумно вкусное печенье из лаваша с клюквой, изюмом и грецкими орешками.
Приготовление
-
1Форму берем плоскую. Удобнее квадратной формы. Застилаем форму листом лаваша. Взбиваем яйцо со сметаной. Смазываем лаваш. Застилаем вторым листом. Снова смазываем и хорощо посыпаем сахаром.
-
2Сверху раскладываем порезанные не крупно грецкие орехи. Сверху снова лаваш. Можно использовать кусочки. Смазываем, посыпаем сахаром.
-
3Раскладываем сухофрукты.
-
4Загибаем края лаваш и сверху выкладываем еще кусочками остатки листов. Хорошо смазываем сметаной и сахаром посыпаем.
-
5Выпекаем лаваш 25-30 мин до хрустящего состояния.
-
6Готово! Нарезаем на небольшие печеньки. Подаем с чаем. Ешьте на здоровье!=)