• Главная
• >
• Салаты
• >
• Восточный салат из помидор с грецким орехом и базиликом

Восточный салат из помидор с грецким орехом и базиликом

Ингредиенты

• помидор — 2 шт
• болгарский перец — 1 шт
• грецкий орх — 3 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• масло горчичное — 2 ст.л.
• базилик — 0.5 пучка

Весьма оригинальный и очень вкусный салат на восточный манер. Хороший гарнир к рису=)

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры берем сочные. Можно взять микадо и еще какого-то вида. Нарезаем их дольками.

2. 
   2

   Болгарский перец чистим от семя, моем и нарезаем соломкой.

3. 
   3

   Измельчаем мелко базилик.

4. 
   4

   Грецкий орех нарезаем ножом но не слишком мелко, он должен хорошо чувствоваться как полноценный компонент салата.

5. 
   5

   Смешиваем все компоненты (кроме орехов) в салатнике и заправляем маслом. Солим по вкусу.

6. 
   6

   Грецкие орехи высыпаем сверху горкой.

7. 
   7

   Орехи сверху поливаем соевым соус. Если соус соленый - салат солите меньше.

8. 
   8

   Готово! Подаем салат с китайскими палочками в виде гарнира.

Ссылка скопирована