• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Оладьи со сливой и грецкими орехами

Оладьи со сливой и грецкими орехами

Ингредиенты

• кефир — 300 г
• яйца куриные — 1 шт
• сахар — 100 г
• масло растительное — 100 г
• слива — 4 шт
• мука пшеничная — 125 г
• сода — 1 ч.л.
• орех грецкий — 4 ст.л.

Сладкие и вкусные оладушки со сливой и орехами на завтрак или десерт.

Приготовление

1. 
   1

   Кефир берем жирный и холодный.

2. 
   2

   Добавляем яйцо куриное и масло растительное.

3. 
   3

   Подсыпаем саха и перемешиваем.

4. 
   4

   Вводим муку и соду. Снова перемешиваем тесто.

5. 
   5

   Полученное тесто должно получится как густая сметана.

6. 
   6

   Сливу нарезаем кубиками.

7. 
   7

   Измельчаем грецкие орехи и кладем сливу с орехами в тесто.

8. 
   8

   Нагреваем на сковородке масло и обжариваем оладьи на среднем огне по 2- минуты с каждой стороны.

9. 
   9

   Готово! Готовые оладушки можно подать с сиропом или сахарной пудрой, вареньем.

Ссылка скопирована