Рецепты
Рецепты: например хумус

Оладьи со сливой и грецкими орехами

Оладьи со сливой и грецкими орехами

Ингредиенты

кефир – 300 г
яйца куриные – 1 шт
сахар – 100 г
масло растительное – 100 г
слива – 4 шт
орех грецкий – 4 ст.л.
мука пшеничная – 125 г
сода – 1 ч.л.
Сладкие и вкусные оладушки со сливой и орехами на завтрак или десерт.

Приготовление

Кефир берем жирный и холодный.
Кефир берем жирный и холодный.
Добавляем яйцо куриное и масло растительное.
Добавляем яйцо куриное и масло растительное.
Подсыпаем саха и перемешиваем.
Подсыпаем саха и перемешиваем.
Вводим муку и соду. Снова перемешиваем тесто.
Вводим муку и соду. Снова перемешиваем тесто.
Полученное тесто должно получится как густая сметана.
Полученное тесто должно получится как густая сметана.
Сливу нарезаем кубиками.
Сливу нарезаем кубиками.
Измельчаем грецкие орехи и кладем сливу с орехами в тесто.
Измельчаем грецкие орехи и кладем сливу с орехами в тесто.
Нагреваем на сковородке масло и обжариваем оладьи на среднем огне по 2- минуты с каждой стороны.
Нагреваем на сковородке масло и обжариваем оладьи на среднем огне по 2- минуты с каждой стороны.
Готово! Готовые оладушки можно подать с сиропом или сахарной пудрой, вареньем.
Готово! Готовые оладушки можно подать с сиропом или сахарной пудрой, вареньем.
Источник: vpuzo.com