Яблочные оладушки с корицей
Ингредиенты
простокваша (сметана) - 300 г
яйцо - 1 шт
сода на кончике ножа -
мука -
сахар - 4-5 ст.л.
яблоко - 1-2 шт
корица молотая - 1/4 ч.л.
Такие яблочные оладушки я часто готовлю детям на завтрак. Очень вкусные и быстро готовятся. Попробуйте!
Приготовление
Смешать простоквашу, сахар, яйца, соду, муку так, чтобы тесто было, как густая сметана. Натереть на крупной терке яблоко. Добавить корицу. Дать постоять минут 5-10.
Обжарить яблочные оладушки с корицей с двух сторон на растительном масле.
Подать со сметанкой. Яблочные оладушки с корицей готовы!
