Яблочные оладушки с корицей
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- сода на кончике ножа
- мука
- сахар — 4-5 ст.л.
- яблоко — 1-2 шт
- корица молотая — 1/4 ч.л.
- простокваша — 300 г (сметана)
Такие яблочные оладушки я часто готовлю детям на завтрак. Очень вкусные и быстро готовятся. Попробуйте!
Приготовление
-
1Смешать простоквашу, сахар, яйца, соду, муку так, чтобы тесто было, как густая сметана. Натереть на крупной терке яблоко. Добавить корицу. Дать постоять минут 5-10.
-
2Обжарить яблочные оладушки с корицей с двух сторон на растительном масле.
-
3Подать со сметанкой. Яблочные оладушки с корицей готовы!