Рецепты
Например: булочки с изюмом

Нежный яблочный джем

Нежный яблочный джем

Ингредиенты

  • сахар — 1-1,5ст
  • корица (по желанию)
  • Яблоки — 1,5 кг

Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки хорошо вымыть. Очистить овощечисткой. Вырезать сердцевину и нарезать произвольно пластинками.

  2. шаг 2
    2

    Поместить в емкость для микроволновки. Сразу хочу сказать не стоит брать более 1,5кг яблок. Яблоки запекать под крышкой в течение 10мин на максимальной мощности. После запекания дать постоять 5 минут. В это время уходит лишняя жидкость. При помощи толкушки делаем пюре.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем сахар, перемешиваем и ставим в микроволновку второй раз без крышки на 10мин при максимальной мощности. Готовый джем переложить в горячие простерилизованные банки, накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 100гр на 20мин. Закатываем. Все очень просто и быстро. При желании в джем можно добавить молотую корицу.

  4. шаг 4
    4

    Количество сахара можно добавлять по своему вкусу, так как кислота у яблок разная.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусный, нежный, домашний яблочный джем приготовленный в микроволновке без воды и минимальным количеством сахара. Очень вкусно и просто. Приятного аппетита!!!