Яичное масло для завтрака
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 щипка
Перец черный молотый - 1 щипка
Батон белого хлеба - 1 шт
Вкусно.. очень, особенно если добавить, что-то типа красной рыбы или копченой курицы.
Приготовление
Куриные яйца отварить за 10 минут. Остудить. Очистить. Натерать на мелкую терку.
Сливочное масло при комнатной температуре довести до мягкости. Добавить к натертому яйцу.
Добавьте соль и перец. Перемешайте. Масса станет однородной. Готово.
Обязательно остудить в холодильнике около 30 минут. После подавать к столу.
Готово! Вкуснятина. Вместо привычного масла или, некоторые любят майонез на гренках, очень вкусно.