Яичный салат с лимонным соком и тимьяном
Ингредиенты
яйца куриные - 6-8 шт
майонез густой - 30 г
лимонный сок - 1 ст.л.
горчица в зернах - 2 ч.л.
тимьян - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
перец свежемолотый - по вкусу
чесночная приправа - по желанию
соевый соус - 1 ч.л.
укроп свежий - для посыпки
Вкусный и необычный салат из яиц.
Приготовление
Залить яйца холодной водой в кастрюле, посолить, довести до кипения и варить 10 минут. Затем охладить и подержать их в холодной воде, очистить.
Готовим заправку, для этого смешиваем майонез, горчицу и приправы
Добавляем соевый соус и лимонный сок.
Тщательно перемешиваем - запрпавка готова.
Нарезаем средними кубиками яйца
Смешиваем яйца с заправкой
Посыпаем травами и подаём, как бутерброды, или просто в салатнице.
Готово! Приятного аппетита)))
