• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное филе с лимонным соком

Куриное филе с лимонным соком

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Сода пищевая — 0.5 ч.л.
• Крахмал картофельный — 0.5 ч.л.
• Лимон — 0.5 шт
• Соль (по вкусу)

Куриное филе, приготовленное по такому рецепту, весьма напоминает куриные наггетсы из Макдональдса. А еще, немного напоминает вкус рыбы. Они получаются очень нежными и просто тают во рту.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала промоем филе и нарежем его небольшими кусочками.

2. 
   2

   Добавим к нему соду, крахмал, соль по вкусу. Выдавим половинку лимона и все хорошо перемешаем.

3. 
   3

   Поставим филе минут на 20 в холодильник, чтобы оно немного промариновалось. Достаем наше филе, обмакиваем каждый кусочек в муку. Обжариваем на подсолнечном масле, каждый кусочек по отдельности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

4. 
   4

   Готово! Так проделаем со второй и третьей партией. Очень хорошо подавать с каким-либо любимым соусом. Мясо отличное на вкус, как в холодном, так и в горячем виде. Готовится очень быстро, что не может не радовать.

Ссылка скопирована