Салат из розового дайкона с гренками и лимонным соком
Ингредиенты
- дайкон розовый цвет — 125 г
- капуста краснокачанная — 100 г
- лимонный сок — 1.5 ст.л.
- масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
- хлеб белый — 1 ломтик
- соль (по вкусу)
Вкусный и полезный салат из дайкона розового и лимонного сока.
Приготовление
-
1Дайкон очищаем от шкурки.
-
2Капусту режем мелкой соломкой, дайкон натираем на крупной терке.
-
3Хлеб нарезаем соломкой и запекаем до состояния гренок.
-
4Заправляем овощи лимонным соком и солью по вкусу.
-
5Добавляем готовые гренки.
-
6Заправляем салат маслом.
-
7Готово! Подаем на гарнир. Приятного аппетита!=)