Морской окунь в лимонном соку
Ингредиенты
филе морского окуня - 170 г
оливоквое масло - 3 ст.л.
лук - 1 шт
сливочное масло - 3 ст.л.
вкусу) - соль — 1 Щепотка (по шт
молотый перец — 1Щепотка(по вкусу) -
лимон - 1 шт
Простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из морского окуня.
Приготовление
Мелко порезать лук.
Снять цедру с лимона. Тем временем нагреть духовку.
Приправить рыбу солью и перцем.
В сковороду залить оливковое масло и положить рыбу. Выпекать в духовке в течении нескольких минут.
Тем временем растопить 3 ст. л. сливочного масла.
Обжарить лук и выжать лимонный сок. Готовить в течении 8 минут.
Положить гарнир (по вашему предпочтению) и рыбу на блюдо. Полить соусом. Можно украсить листьями салата.
