Морской окунь в лимонном соку
Ингредиенты
- филе морского окуня — 170 г
- оливоквое масло — 3 ст.л.
- лук — 1 шт
- сливочное масло — 3 ст.л.
- лимон — 1 шт
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из морского окуня.
Приготовление
-
1Мелко порезать лук.
-
2Снять цедру с лимона. Тем временем нагреть духовку.
-
3Приправить рыбу солью и перцем.
-
4В сковороду залить оливковое масло и положить рыбу. Выпекать в духовке в течении нескольких минут.
-
5Тем временем растопить 3 ст. л. сливочного масла.
-
6Обжарить лук и выжать лимонный сок. Готовить в течении 8 минут.
-
7Положить гарнир (по вашему предпочтению) и рыбу на блюдо. Полить соусом. Можно украсить листьями салата.