Закуска из кабачков и лосося
Ингредиенты
кабачок молодой - 1 шт
помидоры крупные - 1 шт
лосось подкопченный - 100 г
сыр сливочный с зеленью - 50 г
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно
Приготовление
Нарезаем кабачок, выкладываем на лист пергаментной бумаги и запекмем в горячей духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут
Затем преворачсивааем и еще запекаем столько же
Нарезаем пластинами лосось
Я использовала такой сливочный сыр, вы можете взять любой по вашему вкусу
Смазываем сливочным сыром кружочек запеченного и остывшего кабачка
Сверху кладем кружочек помидора
Затем две пластины лосося.
Опять намазывем сыром кабачок и намазанной стороной кладем на лосось
Сверху украшаем половинкой помидорки черри
Готово! Приятного аппетита)))
