Закуска из кабачков и лосося
Ингредиенты
- кабачок молодой — 1 шт
- помидоры крупные — 1 шт
- лосось подкопченный — 100 г
- сыр сливочный с зеленью — 50 г
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно
Приготовление
-
1Нарезаем кабачок, выкладываем на лист пергаментной бумаги и запекмем в горячей духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут
-
2Затем преворачсивааем и еще запекаем столько же
-
3Нарезаем пластинами лосось
-
4Я использовала такой сливочный сыр, вы можете взять любой по вашему вкусу
-
5Смазываем сливочным сыром кружочек запеченного и остывшего кабачка
-
6Сверху кладем кружочек помидора
-
7Затем две пластины лосося.
-
8Опять намазывем сыром кабачок и намазанной стороной кладем на лосось
-
9Сверху украшаем половинкой помидорки черри
-
10Готово! Приятного аппетита)))