Закусочные гренки с грибами и сыром
Ингредиенты
Багет - 1/2 шт
Свежие шампиньоны - 150 гр.
Сладкий перец - 1/2 шт
Оливковое масло - 2 ст.л.
Плавленный сыр - 20 гр.
Сыр маскарпоне - 2 ст.л.
Зелень петрушки, соль, сухой чеснок (или свежий) - по вкусу
Хрустящие кусочки багета с начинкой из грибов, сладкого перца и зелени петрушки. Вкусная, горячая закуска !
Приготовление
Грибы и половинку перца нарезать мелко и обжарить на сковороде с оливковым маслом на медленном огне в течении 6-8 мин.
Добавить плавленный сыр и маскарпоне. Соль и специи по вкусу.
Приправить зеленью петрушки и чесноком (по вкусу)
Половину багета нарезать на ломтики.
Начинку из грибов выложить на каждый кусочек и уложить на противеньЗапекать при 190С 8-10 мин.
Готово! Приятного аппетита !
