Закусочные гренки с грибами и сыром
Ингредиенты
- Багет — 1/2 шт
- Сладкий перец — 1/2 шт
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сыр маскарпоне — 2 ст.л.
- Свежие шампиньоны — 150 г
- Плавленный сыр — 20 г
- Зелень петрушки, соль, сухой чеснок (или свежий, по вкусу)
Хрустящие кусочки багета с начинкой из грибов, сладкого перца и зелени петрушки. Вкусная, горячая закуска !
Приготовление
-
1Грибы и половинку перца нарезать мелко и обжарить на сковороде с оливковым маслом на медленном огне в течении 6-8 мин.
-
2Добавить плавленный сыр и маскарпоне. Соль и специи по вкусу.
-
3Приправить зеленью петрушки и чесноком (по вкусу)
-
4Половину багета нарезать на ломтики.
-
5Начинку из грибов выложить на каждый кусочек и уложить на противеньЗапекать при 190С 8-10 мин.
-
6Готово! Приятного аппетита !