• Главная
• >
• Супы
• >
• Сырный суп с гренками

Сырный суп с гренками

Ингредиенты

• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)
• Картофель — 150 г
• Камамбер — 250 г
• Багет — 300 г
• Овощной бульон — 700 мл

Любителям крепкого вкуса камамбера этот суп должен обязательно понравится ! Норма на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   В небольшой кастрюльке на оливковом масле поджарить до золотистого цвета луковицу и сырой картофель. Это придаст супу дополнительный вкус.

2. 
   2

   Сыр порезать на кусочки.

3. 
   3

   Багет нарезать на кусочки и подсушить в духовке.

4. 
   4

   Картофель с луком залить бульоном. Готовить до полной готовности картофеля.Затем добавить сыр.

5. 
   5

   Взбить ручным блендером до кремообразной текстуры. Соль по вкусу.

6. 
   6

   Подавать с гренками.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована