Закусочные помидоры с тунцом под шубой
Ингредиенты
- Помидор — 4 шт
- Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка
- Яйцо отварное — 2 шт
- Свежий огурец — 1 шт
- Майонез
- Соль и перец (по вкусу)
Если нужно накрыть стол за 10-20 минут - этот рецепт вас выручит.
Приготовление
-
1Помидоры вымыть. Острым ножом нарезать на кружки, толщиной по 2 см.
-
2Откройте банку тунца. Удалите жидкость. Мясо размять вилкой. На каждый круг помидора уложите по чайной ложке мяса тунца. Смажьте майонезом.
-
3Натрите на терку яйца отварные. Выложите следующим слоем на тунец. Соль и перец по вкусу. Смажьте майонезом.
-
4Свежий огурец нарезать тоненько соломкой. Выложите поверх яичного слоя. Форму нарезки выбирайте сами. Мне понравилась такая.
-
5Готово! Перенесите помидоры на праздничное блюдо и подайте к столу. Формировать данную закуску на том же блюде, что вы будете подавать я не советую. При формовки закуси мелкие кусочки яиц, огурца будут осыпаться. Ваше блюдо будет иметь неочень аккуратный вид. Кроме того, нарезанные томаты могут дать сок. Лучше, после сборки закуски, каждый помидорчик перенести на чистую тарелочку.