• Главная
• >
• Салаты
• >
• Закусочный салат Грибное чудо

Закусочный салат Грибное чудо

Ингредиенты

• Маринованные шампиньоны — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Зеленый лук — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 200 г
• Морковь — 65 г
• Соль (по вкусу)
• Перец молотый черный (по вкусу)
• Картофель — 250 г
• Ветчина — 150 г
• Твердый сыр — 150 г

Вкусный и легкий в приготовлении салат.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты для салата.

2. 
   2

   Отварить в мундире картофель и морковь. Остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и тоже очистить.

3. 
   3

   С грибов слить маринад, разделить шляпки и ножки. Ножки мелко нарезать.

4. 
   4

   Картофель и яйца нарезать мелкими кубиками.

5. 
   5

   Ветчину нарезать соломкой.

6. 
   6

   Сыр и морковь натереть на средней терке.

7. 
   7

   Зеленый лук мелко нарезать.

8. 
   8

   В салатнике смешать все ингредиенты, кроме зеленого лука и шляпок от грибов. Посолить и поперчить.

9. 
   9

   Чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез. Заправить салат этим майонезом и еще раз перемешать. Разровнять.

10. 
    10

    Готово! Посыпать салат зеленым луком и выложить сверху шляпки от грибов. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована