• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закусочные улитки из блинчиков с грибной начинкой

Закусочные улитки из блинчиков с грибной начинкой

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Готовые блинчики — 6 шт (несладкие)
• Соль,перец (по вкусу)
• Масло сливочное (для жарки)

Из готовых несладких блинчиков мне очень нравятся закуски с грибной начинкой.Предлагаю один из вкусных вариантов.

Приготовление

1. 
   1

   Шампиньоны нарезать пластинками,а лук кубиками.

2. 
   2

   Обжарить грибы с луком на сливочном масле,а затем измельчить в комбайне до пастообразного состояния.

3. 
   3

   Каждый блинчик разрезать пополам.По центру выложить начинку.

4. 
   4

   Завернуть в трубочку блинчик от круглого края к центру.

5. 
   5

   Готово! Далее трубочку скрутить в улитку и скрепить шпажкой конец так чтоб блинчик не развернулся.Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована