Рецепты
Например: салат Невский

Чуду по-домашнему

Чуду по-домашнему

Ингредиенты

  • Лук белый — 1 шт
  • Перец черный — 5 г
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Тортилья
  • Тыква — 200 г
  • Изюм — 20 г
  • Сливочное масло — 20 г

Чуду готовила впервые, существует много разновидностей, я приготовила чуду с тыквой. Получилось очень вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из небольшого количества продуктов получается очень вкусное людо. Тыкву очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Лук репчатый нарезаем очень мелко.

  2. шаг 2
    2

    На оливковом масле обжариваем лук и тыкву до мягкости, добавляем соль, перец и изюм.

  3. шаг 3
    3

    На тортилью выкладываем начинку, как показано на фото, небольшим слоем.

  4. шаг 4
    4

    Накрываем начинку свободной стороной и хорошо придавливаем края, я делала это при помощи тарелки.

  5. шаг 5
    5

    На сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем чуду с двух сторон до румяной корочки.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Вот такие получаются чуду. Приятного аппетита!