• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Запеченные свиные ребра под соусом

Запеченные свиные ребра под соусом

Ингредиенты

• Ребра свиные — 1 кг
• Соль — 1 ч.л.
• Перец душистый — 1/2 ч.л.
• Майонез — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.

Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра.

Приготовление

1. 
   1

   Ребра свиные помыть, обсушить бумажным полотенцем. Выбирайте ребра побольше, тогда они будут вкуснее.

2. 
   2

   Каждое ребро посолить и поперчить отдельно. Выложить в противень или в огнеупорную форму.

3. 
   3

   Делаем соус. Смешать горчицу с майонезом. Горчица должна быть очень острой.

4. 
   4

   Смазать ребра соусом и оставить на 30 минут для маринования, но это по желанию, можно и сразу в духовку.

5. 
   5

   Запекать при температуре 180 градусов 50 минут. Если ребра маленького размера, то готовить 35-40 минут.

6. 
   6

   Готово! Подавать в теплом виде как основное блюдо так и с гарниром. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована