Рецепты

Запеканка творожная с корицей

Запеканка творожная с корицей

Ингредиенты

  • творог домашний жирный — 500 г
  • яйцо — 2 шт
  • корица молотая — 1 щепотка
  • сахар — 6 ст.л.
  • сметана домашняя — 2 ст.л.
  • мука пшеничная — 8 ч.л.

Очень вкусная запеканка приготовленная в мультиварке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Продуктовый набор перед вами. Творог лучше брать влажный, из сухого может получится жесткая запеканка.

  2. шаг 2
    2

    В чаше комбайна нужно творог с сахаром сделать однородным.

  3. шаг 3
    3

    Когда масса станет жидкой и однородной, добавьте желтки яиц, муку и щепотку корицы молотой. Продолжайте взбивание.

  4. шаг 4
    4

    Миксером взбейте белки до устойчивых пиков.

  5. шаг 5
    5

    В мисочке соедините обе массы.

  6. шаг 6
    6

    Ложкой осторожно вмешивайте белок в творог.

  7. шаг 7
    7

    В смазанную форму отправляем творожную массу. Режим "выпечка" 40 минут.

  8. шаг 8
    8

    Готово!

  9. шаг 9
    9

    Готово! Очень нежная, однородная внутри и очень вкусная! При подаче поливайте сгущенным молоком.