Рецепты

Кексы с тыквой и корицей

Кексы с тыквой и корицей

Ингредиенты

  • Яйцо — 2 шт
  • Сахар — 1/2 стакан
  • Корица молотая — 1/2 ч.л.
  • Молоко — 50 мл
  • Мука — 1 стакан
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сода — 1/2 ч.л. (погасить)
  • Тыква свежая — 200 г

Все знают о полезных свойствах тыквы. С ней готовят супы, вторые блюда, закуску и выпечку. Вот вариант кексов с ней.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тыкву запечь в духовке или микроволновке. Размять в пюре.

  2. шаг 2
    2

    Мягкое масло растереть с сахаром.

  3. шаг 3
    3

    Добавить по одному яйца.

  4. шаг 4
    4

    Затем молоко, корицу, соду(погасить) и муку. Хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Тесто разлить в формочки и выпекать при температуре 175 градусов минут 20-25.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подавать к чаю, кофе, молоку.