Жареные креветки
Ингредиенты
Оливковое масло - 80 мл
Чеснок головки - 1 шт
Соль морская - ¼ ч.л.
Креветки замороженные - 2000 г
Паприка молотая - 1 ч.л.
Зира (кумин) - ¼ ч.л.
Хотела приготовить креветки на пару, а в итоге их поджарила :)<p>Вот такие не постоянные эти женщины!
Приготовление
Разогреть сковороду и налить масло в него добавить давленный (или измельченный) чеснок и кинуть креветки.
Когда креветки растают туда добавить кумин и соль.<br>Крышку не закрывать - вода испариться и креветки слегка поджарятся.<br>Затем достать их, посыпать паприкой и подавать с охлажденным пивом :)<br><br>Но можно использовать и не замороженные креветки.
