• Главная
• >
• Закуски
• >
• Слоеные розочки с креветками.

Слоеные розочки с креветками.

Ингредиенты

• слоеное тесто — 500 г
• сыр твердый 50% — 100 г
• крем-сыр Дор блю — 120 г
• креветки отварные — 200 г

Вкусная и очень аппетитная закуска, как в теплом, так и в холодном виде.

Приготовление

1. 
   1

   Размораживаем слоеное тесто. Очищенные креветки кладем в кипящую воду с приправами и варим пару минут, выключаем и 5 минут постоять. Затем достаем и остужаем.

2. 
   2

   Раскатываем тесто и смазываем крем-сыром Дор блю

3. 
   3

   Трем на крупной терке сыр и посыпаем на тесто, у меня было немного Горганзаллы, я добавила и ее, но это не обязательно.

4. 
   4

   Затем ровно распределяем по всей поверхности креветки.

5. 
   5

   Сворачиваем в рулет и нарезаем на порции

6. 
   6

   Раскладываем на противень, присыпанный мукой и ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку на 15-20 синут

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита=)

Ссылка скопирована