• Главная
• >
• Закуски
• >
• Тарталетки с креветками под сырным соусом

Тарталетки с креветками под сырным соусом

Ингредиенты

• Дор Блю — 250 г
• Чеснок дольки — 2 шт
• Сок лимона — 50 г
• Креветки очищенные — 500 г
• Тарталетки — 30 шт
• Вино белое сухое — 40 мл (столовое)

Такие корзинки можно заполнять любым салатом, а в моем варианте — это креветки с сырным соусом. Я использовала готовые покупные тарталетки, но запросто приготовить и самостоятельно. Если Вы не планируете пол дня торчать у плиты — используйте покупные :)

Приготовление

1. 
   1

   Растопить сыр на сковороде, постоянно перемешивая, чтобы сыр не подгорел.

2. 
   2

   Добавить в сыр лимонный сок, измельченный чеснок и креветки. Немного протомить и добавить вино.

3. 
   3

   Разложить креветки с соусом по тарталеткам.

Ссылка скопирована