Желе-варенье из киви
Ингредиенты
Киви - 500 г
Сахар - 200 г
Желфикс 2 к 1 - 1 пакетик
Сам по себе фрукт киви очень вкусный. Он имеет необычный зеленый цвет. Если делать из него варенье, то оно получается очень ароматным. Такое желе-варенье можно класть в йогурт, добавлять в кашу, использовать как прослойку для тортов, как украшение для ваших блюд.
Приготовление
Для приготовления желе-варенья нам понадобится:
Киви помыть и почистить от кожуры
Измельчить киви блендером и вылить получившуюся смесь в кастрюлю
Смешать Желфикс с сахаром и высыпать в кастрюлю
Готовое варенье разлить по банкам, перевернуть и дать постоять 10 минут. Дать варенью зажелироваться в течение часа