Зимний салат с изюмом
Ингредиенты
Куриное мясо - 200 гр
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Яйцо куриное - 3 шт
Шампиньоны - 150 гр
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Зелень - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Салат выручалачка. Быстро и вкусно.
Приготовление
Отварное куриное мясо нарезать мелко. Если на мясе есть шкурка, ее лучше удалить.
Шампиньоны обжарьте с луком на сковороде. Остудите и добавьте в салатник.
Сыр твердый нарезаем мелкими кубиками или можно натереть на терке.
Измельчите зелень. Выбор зелени оставляю на ваш вкус. Можно использовать любую: от салатных листьев до петрушки.
Изюм промойте. Переберите и добавьте в салатник. Отварите куриные яйца и тоже нарежьте. Заправьте салат майонезом или сметаной и подайте к столу. Не забудьте приправить солью и перцем.
Готово! Салат вкуснее в охлажденном виде. Приятного аппетита.
