Зимний салат с изюмом
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Куриное мясо — 200 г
- Шампиньоны — 150 г
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Салат выручалачка. Быстро и вкусно.
Приготовление
-
1Отварное куриное мясо нарезать мелко. Если на мясе есть шкурка, ее лучше удалить.
-
2Шампиньоны обжарьте с луком на сковороде. Остудите и добавьте в салатник.
-
3Сыр твердый нарезаем мелкими кубиками или можно натереть на терке.
-
4Измельчите зелень. Выбор зелени оставляю на ваш вкус. Можно использовать любую: от салатных листьев до петрушки.
-
5Изюм промойте. Переберите и добавьте в салатник. Отварите куриные яйца и тоже нарежьте. Заправьте салат майонезом или сметаной и подайте к столу. Не забудьте приправить солью и перцем.
-
6Готово! Салат вкуснее в охлажденном виде. Приятного аппетита.