Зимний салат с чечевицей
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 6 шт
- Чечевица желтая — 100 г
- Огурец маринованный — 3-4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 70 г
- Специи (по вкусу)
- Картофель — 150 г
- Колбаса варено-копченая — 250 г
Пока весна наступила только в календаре )) у меня и салат такой, не легкий ..Вариант зимнего салата с отварной чечевицей и варено-копченой колбасой. Очень вкусно !
Приготовление
-
1Чечевицу отварить до готовности.
-
2Отварить картофель и яйца, остудить и почистить.
-
3В салатник уложить чечевицу и нарезанные мелко маринованные огурчики.
-
4Порезать яйца и картофель.
-
5Мелко нарезать колбаски и выложить в салатник.
-
6Добавить мелко нарезанный лук и майонез.Перемешать, посолить по вкусу.
-
7Готово! Приятного аппетита !