• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Ананасовые рогалики «Удачные»

Ананасовые рогалики «Удачные»

Ингредиенты

• Сметана — 1 стакан
• Ананас консервированный — 4 кольца
• Яичный желток — 1 шт
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Молоко — 3 ст.л.
• Мука — 3 стакана
• Сахар — 0,5 стакана
• Арахис (по вкусу)
• Маргарин — 250 г

Мягкие, нежные рогалики с арахисом и сочным ананасиком внутри! к чаю, кофе да и с молоком- то, что нужно!расходятся за один присест!

Приготовление

1. 
   1

   Необходимые ингредиенты:

2. 
   2

   Маргарин порубить с мукой, сметану смешать с разрыхлителем, а затем вылить её в муку с маргарином.

3. 
   3

   Замесить тесто.

4. 
   4

   Арахис измельчить и смешать с 1 ст.л. сахара, ананасовые кольца порезать брусочками. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть теста раскатать тонко, разделить на 12-14 частей(получаются треугольники с закруглённым основанием).

5. 
   5

   Брать по кусочку ананаса, обмакивать его в сахаре, ложить на широкую часть треугольника теста и закатывать внутрь от широкой к узкой части. Так повторить со всеми рогаликами.

6. 
   6

   Противень накрыть бумагой для выпечки, уложить рогалики на расстоянии 2 см друг от друга. Смешать желток и молоко, смазать рогалики и посыпать обильно каждый смесью арахиса и сахара. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить рогалики выпекаться примерно 15-18 минут.

7. 
   7

   Готово! Уложить на блюдо, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована