Рогалики с повидлом
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт
- Соль — 1 щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Ваниль — 1 ч.л.
- Варенье — 500 мл
- мука — Сколько уйдет
- Сахар — 3 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Дрожжи — 40 г
- Маргарин — 150 г
- Корица — 50 г (для посыпки)
- Сахар — 200 г (для посыпки)
Отличные рогалики к чаю
Приготовление
-
1В емкость бросаем сахар, дрожжи, яйца, Размягченный маргарин, сметану, соль, растительное масло и ваниль.
-
2Все хорошо смешать, добавляем постепенно муку, сколько понадобится, замесить тесто. Тесто накрыть, поставить в теплое место на час.
-
3Варенье высыпать в дуршлаг, чтоб стекла лишняя жидкость.
-
4Сахар и корицу смешать для посыпки
-
5Тесто разделить на 8 частей
-
6Раскатываем один кусочек теста в круг
-
7Посыпаем тесто сахаром с корицей, и разрезаем круг на 8 частей, на низ каждого треугольника выкладываем варенье, и сворачиваем в рогалик
-
8Противень посыпать мукой, выложить рогалики. Выпекать при 200 градусах 20-30 минут.
-
9Готово! Приятного