• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Творожные рогалики

Творожные рогалики

Ингредиенты

• творог — 250 г
• соль — 1 щепотка
• сахар — 2 ст.л.
• разрехлитель — 1 ч.л.
• мука — 2 стакана
• сливочное масло — 200 г
• яйцо — 1 шт

Вкусные и быстрые творожные рогалики

Приготовление

1. 
   1

   Смешать творог и масло до однородной консистенции

2. 
   2

   Добавляем разрыхлитель, соль, сахар и муку.

3. 
   3

   Замещиваем тесто (тесто не должно липнуть к рукам), и разделяем на две части.

4. 
   4

   Раскатываем в тонкий круглый пласт и режим на треугольники.

5. 
   5

   Треугольники посыпаем сахаром

6. 
   6

   Треугольники свернуть в рулетик от широго края к узкому. Готовые рогалики смазать куриным желтком и выложить на противень застеленый пергаментом, запечь в духовке, при температуре 180 С, около 15 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита

Ссылка скопирована