Бананово-ореховое печенье
Ингредиенты
- Корица — 1/4 ч.л.
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1/2 стакан
- Банан — 2 шт
- Орехи грецкие — 1/2 стакан
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливочное масло — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Орех мускатный (по вкусу)
Легкое и вкусное печенье. Банановый аромат, да еще с корицей по всей квартире стоял.
Приготовление
-
1Подготавливаем все ингредиенты для печенья.
-
2Масло взбить с сахаром и яйцом.
-
3Измельчить орехи.
-
4Бананы очистить и нарезать кружками.
-
5Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить смесь масла, яйца и сахара. Вымесить тесто. Добавить корицу и мускатный орех. Добавить размятую вилкой мякоть банана и измельченные орехи. Снова все хорошо вымесить.
-
6Противень накрыть листом пергамента. Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент кружками. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.
-
7Готово! Приятного чаепития!