Рецепты

Ореховое печенье

Ореховое печенье

Ингредиенты

  • мед — 50 г
  • миндаль — 130 г
  • несоленые фисташки — 60 г
  • фундук — 130 г
  • сливочное масло — 160 г
  • сахар — 120 г
  • мука — 200 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • финики — 100 г

Это просто наслаждение для любителей десертов с орехами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешиваем сахар со сливочным маслом и медом

  2. шаг 2
    2

    Орехи промываем и обсушиваем. Финики замочить.

  3. шаг 3
    3

    Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем

  4. шаг 4
    4

    Растираем тесто до однородного состояния, лучше миксером, чтобы не было кусочков масла

  5. шаг 5
    5

    По ложке добавляем муку и вымешиваем тесто

  6. шаг 6
    6

    добавляем орехи

  7. шаг 7
    7

    и порезанные на 2-3 части финики

  8. шаг 8
    8

    тесто размешать, скатать в колбасу

  9. шаг 9
    9

    Завернуть в пленку и убрать в морозилку на 30 минут

  10. шаг 10
    10

    Нарезать кусочками, толщиной в 1 см.

  11. шаг 11
    11

    Выложить на пергамент и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Ещё печенье и пряники