Ореховое печенье
Ингредиенты
- мед — 50 г
- миндаль — 130 г
- несоленые фисташки — 60 г
- фундук — 130 г
- сливочное масло — 160 г
- сахар — 120 г
- мука — 200 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- финики — 100 г
Это просто наслаждение для любителей десертов с орехами.
Приготовление
-
1Смешиваем сахар со сливочным маслом и медом
-
2Орехи промываем и обсушиваем. Финики замочить.
-
3Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем
-
4Растираем тесто до однородного состояния, лучше миксером, чтобы не было кусочков масла
-
5По ложке добавляем муку и вымешиваем тесто
-
6добавляем орехи
-
7и порезанные на 2-3 части финики
-
8тесто размешать, скатать в колбасу
-
9Завернуть в пленку и убрать в морозилку на 30 минут
-
10Нарезать кусочками, толщиной в 1 см.
-
11Выложить на пергамент и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.