Бейлис
Ингредиенты
- сгущенка — 1 банка
- водка — 180 мл
- молоко — 400 мл
- кофе — 2 ст.л.
- ванильный сахар — 2 ст.л.
Домашний ликёр со сгущёнкой, молоком и кофе, креплённый водкой. Напиток получается кремовым и мягким благодаря молочной основе, с лёгкой горчинкой кофе и ванильными нотками. Подаётся охлаждённым как десертный напиток.
Приготовление
-
1Приготовим посуду в которой будем готовить ликер.
-
2В эту посуду нужно влить сгущённое молоко и добавить шоколадное молоко. Шоколадное молоко легко приготовить самому. Для этого растопим плитку чёрного шоколада и залить эту массу нежирными сливками.
-
3После этого необходимо добавить водку. Все тщательно перемешать. Можно водку заменить в этом рецепте на виски. В самом конце высыпать в смесь ванильный сахар и добавить растворимый кофе.
-
4Теперь нам понадобится блендер. В бленлере нужно тщательно всё взбить. Полученную смесь отправить в холодильник. Пусть она там постоит часа 2 минимум.
-
5Вкусный домашний ликер готов. Готовый ликер разлить по стаканам и подать на стол в качестве десерта.