Приятный лимонный ликер Лимончелло
Ингредиенты
Лимон - 5 шт
Сахар - 0.5 кг
Вода - 0.5 л
Водка - 0.7 л
Приятный лимонный ликер, не приторный, я бы даже назвала его легким.
Приготовление
Лимоны тщательно промыть.
Аккуратно срезать с них цедру, не задевая белую часть.
Сложить в емкость подходящего размера. Залить водкой.
Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 5-7 дней. Затем процедить.Добавить сахарный сироп (воду и сахар нагреть, чтобы сахар растворился, остудить).
На пару дней снова поставить в холод.
Готово! Ликер готов!