Рецепты
Например: суп харчо

Бархатный банановый ликер

Бархатный банановый ликер

Ингредиенты

  • водка — 300 мл
  • молоко — 150 мл
  • бананы — 3 шт
  • яйца — 2 шт
  • сгущенка — 1 банка

Кремовый домашний ликер со сладким банановым вкусом и нежной текстурой. Основу напитка составляют спелые бананы, сгущённое молоко и яйца, которые взбиваются с водкой в гладкую пену. После процеживания получается мягкий, бархатистый ликер с деликатным фруктовым ароматом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Берем очищенные свежие бананы и нарезаем кружочками средней толщены.

  2. шаг 2
    2

    Открываем банку сгущенного молока и переливаем в миску. Туда же отправляем бананы.

  3. шаг 3
    3

    Теперь в будущий домашний ликер осталось добавить водку, молоко и яйца. Дальше – дело за блендером. Включаем прибор на среднюю скорость и взбиваем смесь, пока она не станет однородной, без видимых кусочков фруктов. После необходимо довести напиток до легкого пенистого состояния. Для этого ликер нужно 2-3 минуты взбивать при помощи миксера. Чтобы наш бархатный нектар стал нежным, его нужно процедить сквозь сито, а затем налить в бутылку и охладить.

  4. шаг 4
    4

    Разливаем наш вкусный напиток по фужерам, украшаем кусочками фруктов, зонтиком для коктейля и подаем к столу.

Ещё вино и настойки