Бекон с острым соусом

Ингредиенты
соевый пирог - 1 шт
бекон - 1 шт
розмарин - 1 шт
кетчуп - 1 ст
виноградное варенье - 3 ст.л.
соус Вустершир - 1 ч.л.
Рецепт приготовления американской закуски из бекона под острым соусом.
Приготовление

Ингредиенты для бекона:

Ингредиенты для соуса:

Убираем листочки с веточек.

Снимаем кору с палочек и нарезаем их на ровные части для того, чтобы использовать как шампуры.

Соевый пирог подойдет гораздо лучше чем тофу. Нарезаем его на небольшие прямоугольники.

Нарезаем бекон полосками.

Заворачиваем соевые кусочки в бекон.

Нанизываем на палочки.

Проделываем это со всеми кусочками.

Обжариваем на большой сковороде.

Смешиваем ингредиенты для соуса в кастрюле. Кетчуп, варенье, соус Вустершир, чили. Помешиваем на медленном огне некоторое время.

К этому времени ваш бекон должен быть готов.

Красиво выкладываем закуску на тарелку и подаем к столу вместе с соусом.