Рецепты

Бекон с острым соусом

Бекон с острым соусом

Ингредиенты

  • соевый пирог — 1 шт
  • бекон — 1 шт
  • розмарин — 1 шт
  • кетчуп — 1 ст
  • виноградное варенье — 3 ст.л.
  • соус Вустершир — 1 ч.л.

Рецепт приготовления американской закуски из бекона под острым соусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Ингредиенты для бекона:

  2. шаг 2
    2

    Ингредиенты для соуса:

  3. шаг 3
    3

    Убираем листочки с веточек.

  4. шаг 4
    4

    Снимаем кору с палочек и нарезаем их на ровные части для того, чтобы использовать как шампуры.

  5. шаг 5
    5

    Соевый пирог подойдет гораздо лучше чем тофу. Нарезаем его на небольшие прямоугольники.

  6. шаг 6
    6

    Нарезаем бекон полосками.

  7. шаг 7
    7

    Заворачиваем соевые кусочки в бекон.

  8. шаг 8
    8

    Нанизываем на палочки.

  9. шаг 9
    9

    Проделываем это со всеми кусочками.

  10. шаг 10
    10

    Обжариваем на большой сковороде.

  11. шаг 11
    11

    Смешиваем ингредиенты для соуса в кастрюле. Кетчуп, варенье, соус Вустершир, чили. Помешиваем на медленном огне некоторое время.

  12. шаг 12
    12

    К этому времени ваш бекон должен быть готов.

  13. шаг 13
    13

    Красиво выкладываем закуску на тарелку и подаем к столу вместе с соусом.