Бекон с острым соусом
Ингредиенты
- соевый пирог — 1 шт
- бекон — 1 шт
- розмарин — 1 шт
- кетчуп — 1 ст
- виноградное варенье — 3 ст.л.
- соус Вустершир — 1 ч.л.
Рецепт приготовления американской закуски из бекона под острым соусом.
Приготовление
-
1Ингредиенты для бекона:
-
2Ингредиенты для соуса:
-
3Убираем листочки с веточек.
-
4Снимаем кору с палочек и нарезаем их на ровные части для того, чтобы использовать как шампуры.
-
5Соевый пирог подойдет гораздо лучше чем тофу. Нарезаем его на небольшие прямоугольники.
-
6Нарезаем бекон полосками.
-
7Заворачиваем соевые кусочки в бекон.
-
8Нанизываем на палочки.
-
9Проделываем это со всеми кусочками.
-
10Обжариваем на большой сковороде.
-
11Смешиваем ингредиенты для соуса в кастрюле. Кетчуп, варенье, соус Вустершир, чили. Помешиваем на медленном огне некоторое время.
-
12К этому времени ваш бекон должен быть готов.
-
13Красиво выкладываем закуску на тарелку и подаем к столу вместе с соусом.