• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рыба Белый Амур с пряностями в мультиварке

Рыба Белый Амур с пряностями в мультиварке

Ингредиенты

• Стейк рыбы — 500 г
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Соль и специи (по вкусу)

Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее вижу на прилавке в магазине. Поэтому ищу просветления у своих родителей. Папа очень много рассказывает про рыбу – какая она вкус и как ее лучше приготовить, чтоб оттенить вкус максимально. Недавно он так вкусно рассказывал про Белый Амур, что я решила его запечь в мультиварке. Очень вкусная рыбка – всем рекомендую. И название запомнить несложно, такое громкое, главное чтоб вам продали именно этот сорт рыбы.

Приготовление

1. 
   1

   Если вы купили рыбу в проверенном месте – ее можно не мыть, т.к. если рыбу часто мыть – она становиться менее вкусной.

2. 
   2

   Берем приправу для рыбы. Я люблю смесь пряных трав. Тогда и вкус и аромат получается очень нежный.

3. 
   3

   Кладем в чашу мультиварки стейки Белого Амура, поливаем их оливковым маслом, солим и посыпаем ароматными специями. Включаем режим – печь (мультиповар), температуру устанавливаем 180 градусов, время приготовления 40 минут.

4. 
   4

   Румяная и сочная рыба готова.

5. 
   5

   Готово! Подаем с картофельным пюре и маринованными огурчиками. Очень вкусно! Можно даже деткам начиная с годовалого возраста, конечно предварительно вынув кости, но их там совсем не много! Приятного всем аппетита!

Ссылка скопирована