Безвредные чипсы из лаваша
Ингредиенты
лаваш листовой - 2 шт
приправа для шашлыка - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
соль мелкая - 1 ч.л.
масло оливковое нерафинированное - 2 ст.л.
Вкусные и полезные чипсы из листового лаваша. Очень похожи на простые, особенно если приправа вкусная..
Приготовление
Рвем листы лаваша на небольшие кусочки руками.
Хорошо смазываем сверху оливковым маслом. Можно взять льняное - будет приятный аромат.
Смешиваем приправу, перец и посыпаем чипсы. Через сито просеиваем равномерно соль. Соли надо немного - лаваш легко пересолить. Раскладываем лаваш в один слой на противень и печем 5 мин при 200 градусах. Когда края загнутся и лаваш потемнеет - готово. Следите внимательно - лаваш может быстро пересушиться и будет отдавать гарью.
Готово! Готовые чипсы подавайте к пиву. Приятного аппетита!=)