Блинчики для сладкоежек
Ингредиенты
Мука - 220 гр
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 90 г
Молоко - 600 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко сгущенное - 1 банка
Орехи грецкие - 30 гр
Белок яичный - 1 шт
Сливочное масло - 50 г
Эти блинчики для настоящих сладкоежек. Очень вкусно и супер сладко!!!
Приготовление
Соединить все ингредиенты для блинов. Мука — 220 г, Соль — 1/3 ч. л., Сахар - 3 ст.л., Молоко — 600 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Яйцо — 2 шт. Испечь блины
Для безе взбить яичный белок и 60 гр сахара до пиков. Отсадить кулинарным мешком маленькие безешки.
Запечь при t-100* около часа
Измельчить в крошку
Для крема взбить вареную сгущенку и слив. масло комнатной температуры
Всыпать крошку безе (количество можно регулировать по своему вкусу)
Орехи измельчить в кофемолке и добавить в крем. Размешать. (орехи можно брать по вкусу)
На остывший блинчик выложить небольшое количество начинки, распределить и завернуть в трубочку
Готово! Приятного чаепития!
