Блинчики для сладкоежек

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Соль — 1/3 ч.л.
• Сахар — 90 г
• Молоко — 600 мл
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко сгущенное — 1 банка
• Белок яичный — 1 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Мука — 220 г
• Орехи грецкие — 30 г

Эти блинчики для настоящих сладкоежек. Очень вкусно и супер сладко!!!

Приготовление

1. 
   1

   Соединить все ингредиенты для блинов. Мука — 220 г, Соль — 1/3 ч. л., Сахар - 3 ст.л., Молоко — 600 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Яйцо — 2 шт. Испечь блины

2. 
   2

   Для безе взбить яичный белок и 60 гр сахара до пиков. Отсадить кулинарным мешком маленькие безешки.

3. 
   3

   Запечь при t-100* около часа

4. 
   4

   Измельчить в крошку

5. 
   5

   Для крема взбить вареную сгущенку и слив. масло комнатной температуры

6. 
   6

   Всыпать крошку безе (количество можно регулировать по своему вкусу)

7. 
   7

   Орехи измельчить в кофемолке и добавить в крем. Размешать. (орехи можно брать по вкусу)

8. 
   8

   На остывший блинчик выложить небольшое количество начинки, распределить и завернуть в трубочку

9. 
   9

   Готово! Приятного чаепития!