• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с вишнями

Блинчики с вишнями

Ингредиенты

• мука — 1 стакан
• вишни в собственном соку — 300 г
• сахар — 1 ст.л.
• кефир — 250 мл
• молоко — 250 мл
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — 0.5 ч.л.
• растительное масло — 4 ст.л.

Нежные, ажурные блинчики, со сливочным вкусом, дополняют вкусные вишни.

Приготовление

1. 
   1

   Молоко, кефир и яйца взбить веничком.Добавить, сахар, соль,разрыхлитель, растительное масло.

2. 
   2

   Жарить на раскалённой сковороде.Под первый блин сковороду смазать. В дальнейшем не понадобится., за счёт растительного масла в тесте.

3. 
   3

   Каждый испеченный блин слегка смазать сливочный маслом.

4. 
   4

   В блин заворачивать начинку.

5. 
   5

   Готово! Вишнёвый сок перемешать со сметаной и подать с блинчиками. Приятного чаепития!

Ссылка скопирована